让师生“吃”得安全
——苍南飞林职校灵溪分校开展食堂与超市食品安全专项检查
为进一步强化学校食品安全管理,全力消除校园食品安全隐患,苍南飞林职校灵溪分校根据教育局相关工作要求,开展了学校食堂食品安全专项检查。


3月27日下午,校长陈华亿、副校长梁明照、安全分管领导徐洪杨等人员组成的专项检查组,对照检查标准,围绕“责任落实、人员管理、场所环境、采购与储存、加工制作、餐具安全”等指标,对食堂和超市食品安全工作作全方位检查,特别对超市食品保质期、食堂食品留样等细节问题一一进行了检查。


陈华亿校长带领检查组人员先认真查看了食堂环境、设施设备的使用情况及员工们的规范操作情况,逐一检查了销货清单、食品卫生管理台账、食堂工作人员健康证等。


接着,陈校长带领大家检查了超市食品,详细了解了食品进货渠道与日常运作情况。陈校长表示,学校食堂与超市一定要按照规定,将食品安全工作落在实处、细处。让每个孩子吃得健康、吃得开心,让每一位家长放心、满意。


民以食为天!学校承诺,一定会严把食品安全关,切实做好食品安全监督工作,虚心接受家长和社会各界的监督,营造安全的餐饮环境,确保师生饮食安全。
苍南飞林职校灵溪分校
2019-3-29
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